Kafu su otkrile koze.
Čuvar koza Kaldi uočio je da njegove koze brste jednu vrstu do tada nevažnog i nepoznatog grma i da su poslije veoma vesele i živahne. I sam Kaldi je probao sjemenke te biljke i osjetio veselo raspoloženje. Svoje saznanje je prenio lokalnim dervišima koji su također isprobali čari kafe. Utvrdili su da napitak koji su oni zvali „qahwa“ ugodno djeluje na ljudski organizam,odnosno da „bistri um i razgaljuje srce“. Riječ „Qahwa“ bi značilo „ona koja diže u visine“.
Izvor Facebook/AS info