FAO upozorava na rast troškova proizvodnje i transporta, biljna ulja dostigla najviši nivo u skoro dvije godine.
Svjetske cijene hrane nastavile su rasti treći mjesec zaredom, pokazuje najnoviji izvještaj FAO, uz upozorenje da poremećaji u snabdijevanju energijom povezani s krizom u Hormuškom moreuzu značajno povećavaju troškove proizvodnje i transporta hrane.
Indeks cijena hrane u aprilu je iznosio 130,7 bodova, što je 1,6 posto više nego u martu i dva posto više nego u istom periodu prošle godine.
Najveći rast zabilježen je kod biljnih ulja, čije su cijene porasle za 5,9 posto i dostigle najviši nivo od jula 2022. godine. Poskupjeli su palmino, sojino, suncokretovo i repičino ulje, uz pojačanu potražnju i više cijene energenata.
Rast cijena zabilježen je i kod žitarica, uključujući pšenicu i kukuruz, dok je riža također poskupjela zbog većih troškova proizvodnje i transporta.
Indeks cijena mesa dostigao je rekordni nivo, uz rast od 1,2 posto u odnosu na mart, dok su cijene mliječnih proizvoda i šećera zabilježile pad.
Uprkos poremećajima na tržištu, FAO navodi da globalna proizvodnja žitarica i dalje pokazuje rast, uz blago povećane procjene za 2025. godinu.
DnevniAvaz/ASinfo
